覚えておきたい!プロペ通り路地裏の穴場ランチ定食屋さん「髙ふじ」


編集部スタッフの行きつけになりそう、美味しい定食が食べられる「髙ふじ」さん

ある平日のお昼、編集部スタッフ3人で近場で美味しいランチを求めて「髙ふじ」さんを訪れました。
プロペ通りから一本入った路地…こんなところに、こんなお店が!のれんがなびいて良い感じです。

店内もまた、落ち着いていい感じです。

今回は、はじめて訪れるスタッフ2人と、間をあけずして2回目訪問のスタッフ1人。
先輩に教えてもらったお店にやってまいりました。
どのメニューもおいしそうで悩ましく、どれにしようか迷っていると、常連さんがアドバイスをしてくれました(ありがとうございます。)我々が選んだのはこんなメニューです😋編集部スタッフのコメントも交えてご紹介いたします。


豚肉の生姜焼き(税込930円)
「実は下に、目玉焼きがはいっておりました(‘Д’)とろとろの卵の黄身をからめながらおいしくいただきました。」


なす焼き(生姜味)(税込850円)
「なすの食感がよく味付けも気にいって即リピートしました。」


煮物(肉だんご、里芋、こんにゃく)(税込880円)
「肉だんごが入ってるのでお腹にしっかりたまります。七味を足して味変も楽しみました。」

噂を聞いたスタッフ関係者も後日行ったそうです。

スモークチキン ごまだれソース(税込930円)
「チキンのやわらかさとシャッキシャキの野菜の組み合わせがたまらなかったです。」

どこに行こうか迷った時はこのお店もぜひおぼえておいてください!

実はここ、数年前に一度所沢なびでもご紹介しています。以前の記事はこちら▶https://xs722460.xsrv.jp/tokorozawanavi/sreport-20171213/
そしてインスタグラムでも…。▶https://www.instagram.com/p/CsiFzCaxZT4/?hl=ja/

■店舗詳細

【髙ふじ】

住所:埼玉県所沢市日吉町4-18
営業時間:11:30-14:00
当面の間、ランチ営業のみ(※2023年6月現在)
店休日:木曜日

(※価格等情報は取材当時のものです。)


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所沢なび編集部

2010年8月に所沢プロペ商店街に立地します商業施設「所沢サンプラザ」のメンバーにて設立しました。2011年3月の東日本大震災を機に、正確な情報発信の大切さを改めて実感し、本格的に活動を開始しました。

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