「52席の至福×台湾好吃(ハウチ)」トレイン with フージンツリー2024年3月22日(金)運行決定!

所沢ニュース 2024/02/09

ミシュラン一つ星　人気台湾料理店「フージンツリー」監修のコース料理を提供の他、台湾観光庁による観光地パネルや提灯などの装飾を設置。オリジナルギフトのプレゼントも！

▲西武旅するレストラン「52席の至福」

特別で優雅な空間と時間を楽しむことのできる全席レストラン車両の「西武旅するレストラン『52席の至福』」の特別企画運行として「『52席の至福×台湾好吃(ハウチ)※』トレイン with フージンツリー」が2024年3月22日(金)に運行します。
本運行は、2022年に運行し多くのご利用者さまからご好評だった「台湾好吃(ハウチ)」トレインの第2弾です。
今回の「『52席の至福×台湾好吃(ハウチ)』トレイン with フージンツリー」は、アーリーランチおよびレイトランチの2コースを運行し、人気の台湾料理店「富錦樹台菜香檳(フージンツリー)」監修のもと、台湾ならではの料理やデザートがお楽しめるほか、台湾料理に合うシャンパンや台湾ビールなども提供されます。

▲前回実施時の装飾(1号車)

1号車には、台湾観光庁による台湾の多彩な魅力を紹介したパネル展示や台湾提灯の装飾を施され、日本語/中国語の2か国語による案内放送、台湾観光庁からのオリジナルギフトをプレゼントされるなど、日本にいながら、そして電車に乗りながら、台湾の雰囲気を楽しむことができます。この機会にぜひ台湾旅行気分を味わってみてはいかがでしょうか。
※好吃(ハウチ)とは、中国語で「おいしい」という意味です。

「『52席の至福×台湾好吃(ハウチ)』トレイン with フージンツリー」について

1.コース内容

【コース名】「52席の至福×台湾好吃(ハウチ)」トレイン with フージンツリー

【日程】 2024年3月22日(金)

【運行時刻】
<アーリーランチコース>　西武新宿駅 11時09分頃発 → 西武秩父駅 13時50分頃着
<レイトランチコース>　　西武秩父駅 14時15分頃発 → 西武新宿駅 16時32分頃着

【食事内容】
< 前菜 > 台湾前菜5種盛
冷製カラスミビーフン・活蝦夷鮑の紹興酒漬け
口水鶏(よだれ鶏)・キャベツと柚子の甘酢漬け
きゅうりの甘酢漬け馬告(マーガオ)添え

< メイン > 「台湾甜肉」牛すね肉の煮込み金萱茶仕立て

< ご飯 > 「台湾飯」台南式ルーローハン

<デザート> 「台湾吃甜」杏仁豆腐桃膠(桃の樹液)添え

▲提供料理イメージ(一部)

【旅行代金】 1名さま 15,000円(税込) ※2名~4名さまでのお申込となります

【旅行代金に含まれるもの】
乗車チケット(西武線1日フリーきっぷ)、お食事代、諸税、台湾観光庁オリジナルギフト
・台湾レトロデザインエコバッグ
・アトマイザー付き万能ペン
・スーツケースベルト
・観光地の紹介冊子

▲台湾観光庁オリジナルギフトイメージ

【特別提供ドリンク】
※下記アルコール類各種は旅行代金に含まれず、別途料金かかります

▲<台湾ビール&富錦樹台菜香檳(フージンツリー)オリジナルビールグラス付きセット> 1,400円

台湾最大のビールブランドである台湾煙酒公司が醸造・販売しているホップフレーバーと爽快感を強調した、アルコール度数3.5%のライトビールです。
富錦樹台菜香檳(フージンツリー)のオリジナルビールグラスとセットでお求めいただけます。

<ベルナールトルネイブリュット> グラス 1,600円

今回料理監修をした「富錦樹台菜香檳(フージンツリー)」の創始者のJAY WU(ジェイウー)氏が台湾料理に合うシャンパンをフランスのワイナリーで探し求めて出会ったシャンパンです。日本では流通していないピノノワール比率70%のしっかりと果実味が感じることができます。
<東方美人茶> ※フリードリンク
台湾を代表する茶葉の1種。イギリスで人気を博し、「Oriental beauty(東方美人)」と名付けられました。
果実や蜜のような芳醇で甘い香りは、紅茶に近い味わいをもっており飲みやすいため、人気が高い烏龍茶です。
当日限定で食後の紅茶を「東方美人茶」に変更して提供されます。
※各コースは、同じサービス内容です。
※食事内容・企画内容は変更する場合がございます。詳細は「52席の至福」専用Webサイトにてご確認ください。
※車内でのお飲み物について、ソフトドリンクなどはフリードリンク、各種アルコール・ノンアルコール飲料類は有料です。当日は、企画運行の為、通常のドリンクメニューとは異なるメニューとなります。
※発車時刻・到着時刻は予定です。
確定時刻は「52席の至福」専用Webサイトまたは最終旅行案内書でお知らせします。
※「52席の至福×台湾好吃(ハウチ)トレイン」では、プレミアム・ワイン、スペシャルデザート、Anniversary プラン・Special Anniversary プランのお申し込みはできません。

2.料理監修

「富錦樹台菜香檳(フージンツリー)」
伝統的な台湾料理をグローバル視点で再定義した「食」カテゴリーにおけるライフスタイル・ブランドです。
“洗練された台湾料理をシャンパンと共にスタイリッシュに楽しめる店” として創業以来、人気を集め、2018年には台湾政府が勧める「必ず食べるべきグルメ10選」、「ミシュランガイド」台湾版(2021年・2022年・2023年)において、3年連続で敦北店が一つ星を獲得しました。2019年9月には東京・日本橋に日本1号店をオープンし、台湾本店の味・雰囲気をそのままに提供しています。

(店舗情報)
富錦樹台菜香檳 COREDO室町テラス
東京都中央区日本橋室町3-2-1
COREDO室町テラス 2F
03-6262-5611
https://fujintree.jp/

3.申込方法

申込受付は、2024年1月24日(水)14時00分から「52席の至福」専用Webサイトおよび、ポケカルお客様センター(お電話)にて開始します。

≪インターネットでの申込受付≫
■申込方法
PC・スマートフォンなどで、「52席の至福」専用Webサイトにアクセス。
https://www.seiburailway.jp/railways/seibu52-shifuku/
・原則として旅行催行日の11日前まで申込可能です。
催行日程によっては11日前よりも後に申込可能な場合もあります。
・旅行催行日の11日前までに最少催行人員に満たなかった場合は、催行を中止する場合があります。
詳しくは専用Webサイトでご確認ください。
■受付時間
24時間受付(予告なくメンテナンスを行う場合があります。)
■支払方法
クレジットカードによるオンライン決済
※使用可能なクレジットカード
VISA、Master、JCB、アメリカン・エキスプレス、ダイナースクラブ
≪お電話での申込受付≫
■受付窓口ポケカルお客様センター電話:03-5652-7072
■営業日時土休日を除く平日9時00分~13時00分年中無休(年末年始を除く)
■支払方法コンビニエンスストアによるお支払い